Zuriñe García de El Paladar: una chef con estrella
Zuriñe García es una de las chefs vizcaínas más premiadas. Son pocas las cocineras de Bizkaia que han estado al frente de un restaurante con una estrella Michelín. Después de unos años siendo chef principal del Andra Mari, ha elegido dirigir el restaurante El Paladar, ubicado en un soberbio emplazamiento sobre la ría del Nervión: […]
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